Contenidos de la página
Una masa rígida hecha de harina, sal, una proporción relativamente alta de grasa y una pequeña proporción de líquido, son las bases de la Repostería. También puede contener azúcar o aromatizantes. La mayor parte de la masa sólo se hace por la acción del vapor, pero es la levadura quien hace la magia!. La masa se enrolla o se acaricia en láminas delgadas para forrar moldes para pasteles o tartaletas y para encerrar los rellenos. Las hojas más gruesas se pueden formar en cajas, molinetes, semilunas o trenzas, con o sin rellenos y esmaltes o glaseados.
Utilice nuestro buscador, para encontrar todos los productos de Repostería:
Y si ahora está deseando probar o hacer algunos de estos pasteles, les mostramos una serie de artículos de repostería:
Y todas las novedades de repostería:
Para que se le haga la boca agua, le enseñamos un vídeo de las mejores técnicas de decoración de pasteles:
Si aún así, no ha encontrado exactamente lo que busca, puede mirar en nuestra categoría principal de cocina:
Repostería
Leer Más
Cristalería
Leer Más
Cubertería
Leer Más
Menaje de cocina
Leer Más
utensilios de cocina
Leer Más
Nuestras categorías de Repostería:
No se olvide de dejar su comentario o review sobre repostería a continuación: